Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа расстоечного Abat ШРТ 4-ЭШ 21000801216
Расстоечный шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ предназначен для использования в пекарнях, кондитерских и учреждениях общественного питания. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки тестовых заготовок, благодаря чему тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Данная модель укомплектована ножками, регулируемыми по высоте, что позволяет легко подстроить шкаф под ваши нужды.
Ключевые характеристики
- Полезный объем камеры: 0,34 м³
- Вместимость гастроемкостей:
- 48 хлебных форм №7
- 4 гастроемкости GN 1/1
- Потребляемая мощность: 1,3 кВт
- Энергопотребление для поддержания температуры 40°C: 0,4 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Объем воды для ванны: 2x1 дм³
- Время разогрева до рабочей температуры (60 °C): 20 минут
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с пекарскими шкафами:
- ЭШ-2К
- ЭШ-3К
Расстоечный шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ - это незаменимый помощник в вашем бизнесе, который обеспечит высокое качество выпечки и улучшит производственные процессы.












