Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа расстоечного Danler LS-10
Шкаф расстоечного типа Danler LS-10 прекрасно подходит для расстойки теста хлебобулочных изделий. Этот высококачественный аппарат будет незаменим на предприятиях торговли, в хлебопекарной промышленности, хлебозаводов, а также в пекарнях и кондитерских цехах.
Камера расстойки обладает автоматической системой поддержания как температуры, так и влажности. Это позволяет избежать постоянного контроля со стороны оператора, гарантируя точное воспроизведение заданных параметров. В результате вы получите изделия с однородной пористостью и идеальной корочкой, без трещин, утолщений и других дефектов.
Шкаф укомплектован увеличенной емкостью для испарения воды и автоматическим заполнением через клапан, который подключается к водопроводу. Если подключение к водопроводу отсутствует, использование шкафа также возможно, но требует периодического добавления воды оператором.
Выдающиеся характеристики модели
- Управление температурой и уровнем влажности осуществляется с помощью специального контроллера.
- Надежный и высокопроизводительный парогенератор.
- Внутренняя подсветка камеры обеспечивает удобство работы.
- Двери изготовлены из термостойкого ударопрочного стекла.
- Стены шкафа утеплены для максимальной теплоизоляции.
- Цифровая панель управления для легкости настройки.
- Внутренняя камера и отделка дверей созданы из нержавеющей стали.
