Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа пекарского Онега шпэоц-1
Шкаф пекарский Онега ШПЭоц-1 предназначен для тепловой обработки и выпекания продуктов питания, жарки и тушения на предприятиях общественного питания в Москве.
Особенности модели
- Неразборный корпус
- Дверка выполнена из оцинкованной стали
- Возможность раздельного включения верхних и нижних ТЭНов (по 4 сверху и снизу)
- Функция пароувлажнения*
- Автоматический контроль заданной температуры выпечки
- Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов составляет 210 мм
- Ножки с регулировкой по высоте
Комплектация
Противень в количестве 2 шт. на секцию
*Для эксплуатации функции пароувлажнения требуется вручную залить воду в предусмотренное отверстие, расположенное слева на лицевой панели. Объём воды, который необходимо залить в систему, определяется согласно рецепту выпекаемого блюда. Каждая секция располагает независимой системой пароувлажнения. Функция ручного пароувлажнения не предназначена для подключения к центральной системе водоснабжения.








