Шкаф морозильный Apach Chef Line LCFS120MD2

Шкаф морозильный Apach Chef Line LCFS120MD2 — вместительное профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, заготовок и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, пищевых производствах, кондитерских, магазинах и на профессиональных кухнях с большим объёмом товарного запаса.

Шкаф помогает поддерживать стабильный запас мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, теста и готовых полуфабрикатов при низкой температуре. Благодаря двум распашным дверям и большому полезному объёму персонал получает быстрый доступ к продуктам, а грамотная организация внутреннего пространства упрощает контроль остатков. Это надёжное оборудование для ресторанов и других предприятий, где важны санитария, производительность и предсказуемый температурный режим.

Преимущества Apach Chef Line LCFS120MD2:

• вместительная двухдверная конструкция для хранения крупных запасов;
• морозильный режим подходит для продуктов, требующих длительного хранения;
• корпус из нержавеющей стали рассчитан на ежедневную профессиональную эксплуатацию;
• вентилируемое охлаждение способствует равномерному распределению холода внутри камеры;
• электронное управление упрощает настройку и контроль температуры;
• формат GN 2/1 удобен для работы с гастроёмкостями и стандартизации процессов на кухне;
• две независимые двери уменьшают потери холода при загрузке и выдаче продукции.

Эксплуатация шкафа не требует сложных действий: подключите оборудование к электросети, установите необходимую температуру на контроллере, дождитесь выхода камеры на рабочий режим и разместите продукты на полках или в гастроёмкостях. Не рекомендуется перегружать камеру и перекрывать циркуляцию воздуха — это поможет сохранить равномерное охлаждение. Морозильный шкаф станет практичным решением для предприятий, которым требуется технологическое оборудование для общепита с большим объёмом хранения.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф морозильный профессиональный.
• Серия: Apach Chef Line.
• Количество дверей: 2 распашные двери.
• Полезный объём: около 1200 л.
• Температурный режим: от -18 до -22 °C.
• Тип охлаждения: динамический (вентилируемый).
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с цифровой индикацией.
• Совместимость: направляющие и внутреннее пространство рассчитаны на формат GN 2/1.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Электропитание: 220–230 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: ориентировочно 1340×830×2000 мм.
• Назначение: хранение замороженных продуктов и производственных заготовок.
• Дополнительные принадлежности: гастроёмкости GN 2/1, дополнительные полки и элементы внутреннего оснащения приобретаются отдельно, если не указаны в комплектации поставщика.