Шкаф морозильный Apach Chef Line LCFM60M

Шкаф морозильный Apach Chef Line LCFM60M — профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, заготовок и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, пищевых производствах, магазинах кулинарии и других предприятиях общепита.

Морозильный шкаф помогает организовать запас продукции непосредственно в рабочей зоне кухни, сохранить качество сырья и снизить потери при хранении. Вместительная камера удобна для размещения мяса, рыбы, овощей, тестовых заготовок, мороженого и готовых блюд, требующих стабильной низкой температуры.

Преимущества Apach Chef Line LCFM60M:

• вместительный полезный объём 600 л для хранения значительного запаса продуктов;
• стабильный морозильный режим для безопасного хранения продукции;
• корпус из нержавеющей стали — практичное решение для профессиональной кухни;
• электронное управление с понятной настройкой температуры;
• автоматическая оттайка снижает затраты времени на обслуживание;
• универсальные полки формата GN 2/1 упрощают размещение гастроёмкостей и упаковок;
• надёжная конструкция для ежедневной работы в условиях высокой загрузки.

Пользоваться шкафом просто: подключите оборудование к электросети, установите необходимую температуру на электронном контроллере, дождитесь выхода камеры на рабочий режим и равномерно разместите продукты на полках. Для эффективной работы не рекомендуется перегружать камеру и перекрывать циркуляцию холодного воздуха. Такое технологическое оборудование для общепита подходит как для основной морозильной зоны, так и для хранения оперативного запаса продукции на кухне.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: шкаф морозильный.
• Серия: Apach Chef Line.
• Модель: LCFM60M.
• Полезный объём: 600 л.
• Температурный режим: от -18 до -22 °C.
• Количество дверей: 1.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Управление: электронное.
• Оттайка: автоматическая.
• Тип охлаждения: динамический, с циркуляцией холодного воздуха.
• Формат направляющих/полок: GN 2/1.
• Количество решётчатых полок: 3.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: около 0,5 кВт.
• Габаритные размеры: 740×830×2010 мм.
• Регулируемые ножки для устойчивой установки на рабочем месте.
• Опционально: комплект колёс для мобильного перемещения шкафа.