Шкаф морозильный Apach Chef Line LCFM35MG со стеклянной дверью

Шкаф морозильный Apach Chef Line LCFM35MG со стеклянной дверью — профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, заготовок и ингредиентов. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, кондитерских, столовых, магазинов кулинарии и других предприятий HoReCa, где важно одновременно поддерживать стабильный холод и видеть содержимое камеры без частого открытия двери.

Оборудование помогает организовать запас продукции на рабочем участке, сократить потери холода при поиске нужных ингредиентов и упростить контроль остатков. Стеклянная дверь делает шкаф удобным для открытых кухонь, барных зон и производств с интенсивной работой персонала. Это практичное оборудование для общепита, рассчитанное на ежедневную эксплуатацию.

Ключевые преимущества:

• Стеклянная дверь — содержимое видно сразу, поэтому дверь открывается реже, а поиск продуктов занимает меньше времени.
• Низкотемпературный режим — поддерживает условия, необходимые для хранения замороженного сырья и полуфабрикатов.
• Вместительная камера — рассчитана на профессиональную тару и удобна для разделения продуктов по категориям.
• Нержавеющая сталь — устойчива к интенсивной эксплуатации, легко очищается и соответствует требованиям профессиональной кухни.
• Принудительная циркуляция воздуха — способствует равномерному распределению холода по объёму камеры.
• Простое управление — персоналу достаточно установить требуемую температуру, загрузить продукты и регулярно контролировать чистоту уплотнителя и вентиляционных зон.

Для работы шкаф устанавливают на ровное основание с соблюдением пространства для вентиляции, подключают к электросети и дают камере выйти на заданный режим. Продукты рекомендуется размещать так, чтобы не перекрывать циркуляцию воздуха. Apach Chef Line LCFM35MG — функциональное технологическое оборудование для общепита, которое помогает поддерживать порядок на складе и сохранять качество замороженной продукции.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: морозильный шкаф.
• Модель: Apach Chef Line LCFM35MG.
• Исполнение: вертикальное, напольное.
• Количество дверей: 1.
• Тип двери: распашная, стеклянная.
• Температурный режим: от -18 до -22 °C.
• Полезный объём: около 700 л.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Материал корпуса и внутренней камеры: нержавеющая сталь.
• Формат направляющих/полок: совместимость с гастроёмкостями GN 2/1.
• Электропитание: 220 В, 1 фаза.
• Хладагент: R290.
• Габаритные размеры: ориентировочно 740×830×2080 мм.
• Опции: гастроёмкости GN 2/1 и дополнительный инвентарь для хранения приобретаются отдельно.