Шкаф морозильный KAYMAN К1500-МН

Шкаф морозильный KAYMAN К1500-МН — вместительное низкотемпературное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, заготовок, мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и десертов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, пищевых производствах, магазинах, кейтеринговых компаниях и на складах предприятий HoReCa.

Большой внутренний объём позволяет организовать централизованное хранение запаса продукции и сократить количество отдельных морозильных камер на кухне. Такой шкаф станет практичным решением для предприятий, где важны порядок на складе, быстрый доступ к ингредиентам и соблюдение температурной цепочки. Это надёжное оборудование для общепита, подходящее для профессиональных кухонь с высокой загрузкой.

Ключевые преимущества KAYMAN К1500-МН:

• Вместимость 1500 л — запас продуктов для крупной кухни, производства или торговой точки.
• Низкотемпературный режим — условия для безопасного хранения замороженного сырья и полуфабрикатов.
• Вертикальная конструкция — рациональное использование площади помещения при большом полезном объёме.
• Удобная организация хранения — продукты можно распределять по категориям, срокам годности и технологическим участкам.
• Профессиональное исполнение — шкаф подходит для ежедневной работы на кухне и в зоне приемки продукции.
• Простое управление — персоналу достаточно установить необходимую температуру, загрузить предварительно замороженные продукты и контролировать порядок внутри камеры.

Для эффективной работы не следует перекрывать циркуляцию холодного воздуха и загружать шкаф горячей продукцией. Регулярная санитарная обработка камеры, контроль уплотнителей и соблюдение правил товарного соседства помогут поддерживать стабильную температуру и качество запасов. Шкаф KAYMAN К1500-МН органично дополняет профессиональное кухонное оборудование ресторанов, кафе и пищевых производств.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: шкаф морозильный.
• Модель: KAYMAN К1500-МН.
• Полезный объём: 1500 л.
• Назначение: хранение замороженных продуктов, сырья, полуфабрикатов и заготовок.
• Температурное исполнение: низкотемпературное, для поддержания режима заморозки.
• Конструкция: вертикальный напольный шкаф.
• Сфера применения: рестораны, кафе, столовые, производственные кухни, магазины, кондитерские и кейтеринг.
• Рекомендации по размещению: устанавливать на ровном основании с обеспечением вентиляционных зазоров согласно инструкции производителя.
• Дополнительные опции: совместимые гастроёмкости, контейнеры, стеллажные элементы и расходные материалы подбираются отдельно с учётом формата хранения.