Шкаф морозильный Tatra TRC700 BT

Шкаф морозильный Tatra TRC700 BT — профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, заготовок и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, пищевых производствах, магазинах и других предприятиях общественного питания.

Вместительная камера объёмом 700 л помогает организовать запас продуктов непосредственно на кухне, в заготовочном цехе или на складе. Шкаф поддерживает низкотемпературный режим, необходимый для сохранения качества мяса, рыбы, овощей, тестовых заготовок и готовых замороженных блюд. Это надёжное оборудование для ресторанов и других объектов, где важны стабильная температура, удобство загрузки и санитарная безопасность.

Преимущества Tatra TRC700 BT:

• вместительный полезный объём — подходит для хранения значительного запаса продукции;
• низкотемпературный режим для уверенного хранения замороженных ингредиентов;
• корпус и камера из нержавеющей стали — практичное решение для профессиональной кухни;
• динамическое охлаждение способствует равномерному распределению холода;
• электронное управление упрощает контроль температуры;
• автоматическая оттайка сокращает трудозатраты персонала;
• дверь с замком защищает содержимое от несанкционированного доступа;
• формат гастроёмкостей GN 2/1 удобен для работы в единой системе хранения и подготовки продуктов.

Пользоваться шкафом просто: разместите продукты на полках, установите необходимую температуру на электронном контроллере и не перегружайте камеру, оставляя пространство для циркуляции воздуха. Для стабильной работы рекомендуется загружать в шкаф уже охлаждённую или замороженную продукцию, регулярно очищать уплотнитель двери и поддерживать чистоту конденсатора. Такое технологическое оборудование для общепита помогает соблюдать товарное соседство и оптимизировать работу кухни.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф морозильный, среднетемпературная камера отсутствует.
• Объём: 700 л.
• Температурный режим: от -18 до -22 °C.
• Количество дверей: 1 распашная глухая дверь.
• Охлаждение: динамическое.
• Управление: электронное.
• Оттайка: автоматическая.
• Испарение конденсата: автоматическое.
• Внутреннее оснащение: полки/направляющие под гастроёмкости GN 2/1.
• Материал корпуса и внутренней камеры: нержавеющая сталь.
• Замок двери: предусмотрен.
• Хладагент: R290.
• Электропитание: 220–240 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: 740×830×2050 мм.
• Опции: дополнительные полки и гастроёмкости приобретаются отдельно при необходимости.