Шкаф морозильный Tatra TRC1400 BT

Шкаф морозильный Tatra TRC1400 BT — вместительное низкотемпературное оборудование для хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и готовых заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне: в ресторанах, столовых, пекарнях, гостиницах, на пищевых производствах и в крупных предприятиях общепита.

Объем 1400 л и двухдверная конструкция позволяют организовать раздельное хранение продукции и поддерживать запас ингредиентов для стабильной работы кухни. Это надежное технологическое оборудование для общепита подходит для заведений, где важны вместительность, санитарность и быстрый доступ к замороженным запасам.

Преимущества Tatra TRC1400 BT:

• большой полезный объем для хранения значительного запаса продуктов;
• низкотемпературный режим для длительного сохранения качества заморозки;
• две распашные двери — удобно распределять продукты по зонам и уменьшать потери холода при открывании;
• корпус из нержавеющей стали, устойчивый к ежедневной влажной уборке и нагрузкам профессиональной кухни;
• электронное управление: температура контролируется точно и наглядно;
• автоматическая оттайка облегчает обслуживание и помогает поддерживать стабильную работу агрегата;
• регулируемые полки дают возможность адаптировать внутреннее пространство под упаковки и гастроемкости разного формата.

Пользоваться шкафом просто: установите его на ровной поверхности с соблюдением вентиляционных зазоров, подключите к электросети, задайте необходимую температуру на панели управления и дождитесь выхода на рабочий режим. Продукты рекомендуется загружать охлажденными, не перекрывая циркуляцию воздуха внутри камеры. Такое профессиональное кухонное оборудование помогает поварам и снабженцам поддерживать понятную систему хранения без лишних операций.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф морозильный, профессиональный.
• Полезный объем: 1400 л.
• Количество дверей: 2.
• Температурный диапазон: от -18 до -22 °C.
• Тип охлаждения: динамический, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронное.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Внутреннее оснащение: регулируемые решетчатые полки.
• Совместимость внутреннего пространства: гастроемкости GN 2/1.
• Хладагент: R290.
• Габаритные размеры: 1480×830×2010 мм.
• Электропитание: 220–240 В, 50 Гц.
• Назначение: оборудование для ресторанов, кафе, производственных кухонь и других предприятий общественного питания.