Шкаф морозильный POLAIR DB107-S

Шкаф морозильный POLAIR DB107-S — профессиональное низкотемпературное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, мороженого и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, в кафе, столовых, магазинах, пищевых производствах и заготовочных цехах.

Это надежное технологическое оборудование для общепита помогает организовать запас продуктов непосредственно в рабочей зоне, поддерживать стабильную температуру и соблюдать требования к хранению пищевого сырья. Вместительный шкаф удобен как для основной кухни, так и для складского помещения.

Основные преимущества POLAIR DB107-S:

• Низкотемпературный режим для безопасного хранения замороженной продукции.
• Полезный объем около 700 л — оптимален для предприятий со средним и высоким товарооборотом.
• Динамическое охлаждение обеспечивает равномерное распределение холода внутри камеры.
• Автоматическая оттайка снижает затраты времени персонала на обслуживание.
• Прочная конструкция, рассчитанная на ежедневную работу в условиях профессиональной кухни.
• Удобная организация внутреннего пространства благодаря переставляемым полкам.
• Простое управление: персоналу достаточно загрузить продукты, закрыть дверь и контролировать установленную температуру на панели управления.

Шкаф подходит для тех, кому требуется функциональное оборудование для ресторанов и других предприятий питания без сложного обучения сотрудников. Продукты размещаются на полках с учетом товарного соседства, после чего камера поддерживает заданный морозильный режим автоматически. Плотно закрывайте дверь и не перегружайте полки — это поможет сохранить стабильную температуру и эффективную работу холодильного агрегата.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: шкаф морозильный.
• Модель: POLAIR DB107-S.
• Температурный режим: от -21 до -18 °C.
• Полезный объем: около 700 л.
• Количество дверей: 1, глухая распашная дверь.
• Система охлаждения: динамическая.
• Оттайка испарителя: автоматическая.
• Расположение холодильного агрегата: верхнее.
• Количество полок в комплекте: 4 шт.
• Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг.
• Материал корпуса: оцинкованная сталь с полимерным покрытием.
• Теплоизоляция корпуса: пенополиуретан высокой плотности.
• Толщина стенок корпуса: 61 мм.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: 697 × 925 × 1960 мм.
• Климатический класс: 4, эксплуатация при температуре окружающей среды до +32 °C.

Опции и аксессуары, приобретаемые отдельно:

• дополнительные полки для организации хранения;
• комплект колесных опор для мобильного размещения шкафа;
• совместимые гастроемкости и контейнеры для хранения продукции.