Шкаф холодильный POLAIR ШХКФ-1,4

Шкаф холодильный POLAIR ШХКФ-1,4

POLAIR ШХКФ-1,4 — профессиональный комбинированный холодильный шкаф с отдельными холодильным и морозильным отделениями. Модель позволяет одновременно хранить охлаждённые продукты, полуфабрикаты, заготовки и замороженное сырьё, не занимая место под два отдельных шкафа.

Такое профессиональное кухонное оборудование востребовано на кухнях ресторанов, в кафе, столовых, магазинах, пекарнях, кулинариях и производственных цехах. Шкаф помогает организовать товарное соседство, поддерживать необходимый температурный режим и быстро находить нужные ингредиенты во время интенсивной работы кухни. Это практичное оборудование для общепита для предприятий с большим объёмом хранения.

Основные преимущества POLAIR ШХКФ-1,4:

• два независимых температурных режима в одном корпусе — охлаждение и заморозка;
• вместительный полезный объём для хранения сырья и готовой продукции;
• раздельные камеры помогают соблюдать санитарные требования и товарное соседство;
• динамическое охлаждение обеспечивает равномерную температуру по всему объёму;
• автоматическая оттайка сокращает время на обслуживание;
• прочные распашные двери и регулируемые полки удобны для ежедневной интенсивной эксплуатации;
• понятное электронное управление позволяет контролировать температуру без сложных настроек.

Для работы достаточно подключить шкаф к электросети, установить его на ровную поверхность, задать требуемые параметры и равномерно разместить продукты на полках. Не рекомендуется перегружать камеры и перекрывать циркуляцию воздуха: это поможет технике стабильно поддерживать холод. POLAIR ШХКФ-1,4 — надёжное технологическое оборудование для общепита, рассчитанное на профессиональный ритм работы.

Дополнительные характеристики

• Тип: комбинированный холодильный шкаф.
• Общий объём: 1400 л.
• Количество камер: 2 — холодильная и морозильная.
• Температурный режим холодильной камеры: от 0 до +6 °C.
• Температурный режим морозильной камеры: не выше −18 °C.
• Количество дверей: 4 распашные глухие двери.
• Количество полок: 8 шт.
• Размер полки: 530×650 мм.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Напряжение: 220 В, 50 Гц.
• Габариты (Ш×Г×В): 1402×925×2028 мм.
• Исполнение корпуса: оцинкованная сталь с полимерным покрытием.
• Опции: комплект колёс, замок на двери и специальные варианты исполнения — доступность уточняется при заказе.