Шкаф холодильный POLAIR CS107-Meat стеклянная дверь, тип 1

Шкаф холодильный POLAIR CS107-Meat со стеклянной дверью, тип 1 — профессиональное среднетемпературное оборудование для хранения охлаждённого мяса, полуфабрикатов и мясных гастрономических продуктов. Модель подходит для кухонь ресторанов, мясных цехов, магазинов, кафе и предприятий общепита, где важно одновременно поддерживать стабильную температуру и удобно контролировать остатки продукции.

Прозрачная дверь позволяет быстро оценить ассортимент без частого открывания шкафа: это помогает сократить теплопритоки и ускоряет работу персонала. Шкаф используется как самостоятельное технологическое оборудование для общепита — для хранения сырья перед приготовлением, кратковременной выдержки продукции и организации запаса в производственной зоне.

• Специализация для мяса: температурный режим рассчитан на хранение охлаждённой мясной продукции.
• Стеклянная дверь: содержимое хорошо видно, поэтому сотруднику проще находить нужный продукт и контролировать запасы.
• Равномерное охлаждение: динамическая система распределяет холодный воздух по рабочему объёму.
• Электронное управление: заданная температура поддерживается автоматически, а параметры отображаются на контроллере.
• Профессиональная конструкция: шкаф рассчитан на интенсивную эксплуатацию в условиях кухни и торговой точки.
• Удобная организация хранения: полки можно использовать для разделения продукции по видам, датам поставки или зонам заготовки.

Эксплуатация не требует сложных действий: установите шкаф на ровное основание, подключите к электросети, дождитесь выхода на рабочую температуру и разместите продукты так, чтобы не перекрывать циркуляцию воздуха. Для стабильной работы не рекомендуется перегружать полки и надолго оставлять дверь открытой. Такое профессиональное кухонное оборудование помогает соблюдать товарное соседство и упрощает ежедневную работу поваров и заготовочного персонала.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: холодильный шкаф для хранения мясной продукции.
• Модель: POLAIR CS107-Meat, стеклянная дверь, тип 1.
• Полезный объём: около 700 л.
• Температурный режим: от -2 до +6 °C.
• Система охлаждения: динамическая, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка испарителя: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Дверь: распашная стеклянная, в алюминиевой раме.
• Количество полок: 4 шт.
• Размер полки: 530 × 650 мм.
• Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг.
• Габаритные размеры: 697 × 1005 × 1960 мм.
• Электропитание: 220–240 В, 50 Гц.
• Хладагент: R290.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные полки, комплект колёсных опор, замок двери — при наличии в каталоге производителя для данной модификации.