Шкаф холодильный KAYMAN COOLWIND А1400-ХС

Шкаф холодильный KAYMAN COOLWIND А1400-ХС — вместительное среднетемпературное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, гастрономии, полуфабрикатов, напитков и ингредиентов с ограниченным сроком годности. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, кафе, барах, магазинах и производственных цехах.

Большой полезный объём позволяет организовать централизованное хранение товарного запаса и сократить количество отдельных холодильников на кухне. Шкаф подходит как для зоны заготовки, так и для горячего или холодного цеха, склада продуктов и линии выдачи. Это надёжное технологическое оборудование для общепита, которое помогает поддерживать требуемый температурный режим и соблюдать санитарные требования.

• Вместимость 1400 л — запас продуктов для кухни с высокой загрузкой.
• Среднетемпературный режим — оптимален для охлаждённого мяса, молочной продукции, овощей, соусов, заготовок и напитков.
• Двухдверная конструкция — удобный доступ к содержимому без длительного открытия всей камеры.
• Динамическое охлаждение — равномерное распределение холодного воздуха по рабочему объёму.
• Электронное управление — точная настройка и визуальный контроль температуры.
• Профессиональное исполнение — шкаф рассчитан на ежедневную работу в составе оборудования для ресторанов, кафе и других предприятий HoReCa.

Для начала работы достаточно установить шкаф на ровную площадку, обеспечить вентиляционный зазор, подключить к электросети и задать нужную температуру на панели управления. Продукты размещают на полках, оставляя пространство для циркуляции воздуха. Регулярная очистка камеры и уплотнителей, а также контроль температуры обеспечивают стабильную и гигиеничную эксплуатацию.

Дополнительные характеристики

• Модель: KAYMAN COOLWIND А1400-ХС.
• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Полезный объём: 1400 л.
• Количество камер: 2.
• Количество дверей: 2.
• Температурный режим: среднетемпературный, для хранения охлаждённых продуктов.
• Система охлаждения: динамическая, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Управление: электронный терморегулятор с индикацией температуры.
• Оттайка: автоматическая.
• Внутреннее оснащение: регулируемые полки для рационального размещения гастроёмкостей, контейнеров и упаковок.
• Назначение: оборудование для общепита, пищевых производств, торговых предприятий и профессиональных кухонь.
• Дополнительно по запросу: дополнительные полки и комплектующие для адаптации внутреннего пространства под конкретную схему хранения.