Шкаф холодильный Gastrolux ВС-185/4СД/ШН/БА (без агрегата)

Шкаф холодильный Gastrolux ВС-185/4СД/ШН/БА (без агрегата) — профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, заготовок, напитков и гастрономии на предприятиях общепита. Модель рассчитана на интеграцию в централизованную или выносную холодильную систему, поэтому подходит для ресторанов, производственных кухонь, столовых, магазинов, кафе и баров с уже спроектированным холодоснабжением.

Шкаф помогает организовать удобный запас продуктов непосредственно в рабочей зоне, сократить время на поиск ингредиентов и поддерживать порядок при хранении. Четыре распашные двери обеспечивают раздельный доступ к содержимому: при открывании одной секции меньше нарушается температурный режим остальных камер.

Преимущества модели:

• исполнение без встроенного агрегата — удобно для объектов с выносным холодоснабжением;
• четыре глухие двери для рационального разделения продуктов по категориям;
• подходит для интенсивной эксплуатации как оборудование для ресторанов и производственных цехов;
• возможность включения в единый проект технологического оборудования для общепита;
• аккуратная организация хранения в зоне приготовления, выдачи или заготовочного участка;
• простая ежедневная эксплуатация: продукты размещаются по секциям, а доступ к нужной зоне осуществляется через отдельную дверь.

Для начала работы шкаф подключают к совместимому холодильному агрегату и системе отвода конденсата в соответствии с проектом объекта. После настройки температурного режима оборудование для кафе, бара или ресторана готово к размещению продукции. Рекомендуется не перегружать секции, оставлять пространство для циркуляции воздуха и регулярно проводить санитарную очистку внутренних поверхностей.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф.
• Модель: Gastrolux ВС-185/4СД/ШН/БА.
• Исполнение: без холодильного агрегата.
• Количество дверей: 4 шт.
• Тип дверей: глухие распашные.
• Назначение: хранение охлаждённых продуктов и полуфабрикатов на профессиональной кухне.
• Подключение: требуется внешний или централизованный холодильный агрегат, совместимый с проектными параметрами шкафа.
• Область применения: оборудование для общепита, ресторанов, кафе, баров, пищевых производств и торговых предприятий.
• Приобретается отдельно: холодильный агрегат / выносная холодильная машина, элементы подключения и монтажа — подбираются с учётом требуемого температурного режима и схемы холодоснабжения объекта.