Шкаф холодильный POLAIR DM114Sd-S

Холодильный шкаф POLAIR DM114Sd-S — вместительное среднетемпературное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, напитков и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, магазинах, пекарнях, производственных кухнях и других предприятиях общепита.

Корпус из нержавеющей стали делает шкаф практичным решением для зон с высокими санитарными требованиями. Большой полезный объём позволяет организовать запас продуктов без установки нескольких компактных холодильников, а динамическое охлаждение поддерживает равномерную температуру на всех уровнях камеры.

Преимущества POLAIR DM114Sd-S:

• вместительная камера для хранения большого ассортимента продукции;
• динамическая система охлаждения для быстрого восстановления температуры после открывания дверей;
• корпус из нержавеющей стали — устойчивый к влаге, загрязнениям и ежедневной санитарной обработке;
• автоматическая оттайка снижает потребность в ручном обслуживании;
• две глухие распашные двери помогают разделять продукты по категориям;
• электронное управление позволяет контролировать рабочую температуру;
• регулируемые полки упрощают размещение гастроёмкостей, контейнеров и упаковок разных размеров.

Шкаф прост в ежедневной работе: подключите его к электросети, задайте необходимую температуру на панели управления и дождитесь выхода камеры на установленный режим. Продукты рекомендуется размещать так, чтобы не перекрывать циркуляцию воздуха. Такое оборудование для ресторанов и кафе помогает соблюдать товарное соседство, поддерживать стабильные условия хранения и ускорять работу персонала. Модель также подходит как оборудование для бара или технологическое оборудование для общепита с большим объёмом заготовок.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Модель: POLAIR DM114Sd-S.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный режим: от +1 до +12 °C.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Количество дверей: 2, глухие распашные.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Количество полок: 8.
• Размер полок: 530 × 650 мм.
• Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры (Ш × Г × В): 1402 × 925 × 2028 мм.
• Дополнительно приобретаемые аксессуары: дополнительные полки для увеличения количества уровней хранения.