Шкаф холодильный POLAIR DM107-G

Шкаф холодильный POLAIR DM107-G — профессиональное среднетемпературное оборудование со стеклянной дверью для хранения, демонстрации и быстрого доступа к охлаждённым продуктам и напиткам. Модель подходит для кухонь ресторанов, кафе, баров, магазинов, столовых, пекарен и других предприятий HoReCa. Это практичное оборудование для общепита помогает поддерживать стабильный температурный режим для молочной продукции, гастрономии, полуфабрикатов, овощей, десертов, напитков и ингредиентов для приготовления блюд.

Прозрачная дверь позволяет видеть содержимое камеры без лишних открываний: персонал быстрее находит нужный продукт, а посетители могут рассмотреть ассортимент в зоне бара или торговой витрины. Шкаф удобно использовать как основное или дополнительное профессиональное кухонное оборудование в производственной зоне, на линии раздачи или в подсобном помещении.

Преимущества POLAIR DM107-G:

• стеклянная дверь улучшает обзор продукции и сокращает потери холода;
• вместительная камера объёмом 700 л подходит для хранения значительного запаса продуктов;
• динамическое охлаждение способствует равномерному распределению температуры по всему объёму;
• электронное управление помогает точно контролировать рабочие параметры;
• автоматическая оттайка упрощает обслуживание и снижает нагрузку на персонал;
• регулируемые полки позволяют адаптировать внутреннее пространство под упаковки, бутылки, гастроёмкости и контейнеры;
• корпус рассчитан на интенсивную эксплуатацию, характерную для оборудования для ресторанов и кафе.

Работа со шкафом не требует специальной подготовки: подключите устройство к электросети, установите необходимую температуру на контроллере, дождитесь охлаждения камеры и разместите продукты на полках, не перекрывая циркуляцию воздуха. Для стабильной работы рекомендуется регулярно очищать внутренние поверхности, проверять уплотнитель двери и не перегружать шкаф сверх допустимой нагрузки на полки.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф со стеклянной распашной дверью.
• Температурный режим: среднетемпературный, от 0 до +6 °C.
• Полезный объём: 700 л.
• Охлаждение: динамическое.
• Оттайка испарителя: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Количество полок: 4 шт.
• Размер полок: 530 × 650 мм.
• Габаритные размеры (Ш × Г × В): 697 × 695 × 1960 мм.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Подсветка: предусмотрена для удобного обзора продукции.
• Дверь: стеклянная, самозакрывающаяся.
• Климатический класс: рассчитан на эксплуатацию в помещениях с повышенной температурой окружающего воздуха.
• Дополнительные опции: дополнительные полки, комплект колёс, замок двери — приобретаются отдельно при необходимости.