Шкаф холодильный POLAIR CV114-S

Шкаф холодильный POLAIR CV114-S — вместительное среднетемпературное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, гастрономии, полуфабрикатов, напитков и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, столовых, кафе, пекарен, магазинов и производственных цехов.

Оборудование помогает организовать запас продуктов непосредственно в рабочей зоне, поддерживать стабильную температуру и соблюдать требования к хранению сырья. Благодаря объёму 1400 л шкаф удобен для предприятий с высокой загрузкой: в нём можно раздельно разместить мясо, молочную продукцию, овощи, заготовки или упакованные блюда.

Основные преимущества POLAIR CV114-S:

• большой полезный объём для хранения значительного запаса продукции;
• температурный режим от -2 до +6 °C — для большинства охлаждённых продуктов;
• корпус и двери из нержавеющей стали, устойчивой к влаге, загрязнениям и ежедневной санитарной обработке;
• динамическое охлаждение для равномерного распределения холодного воздуха по камере;
• электронный контроллер обеспечивает точную настройку и контроль температуры;
• регулируемые полки позволяют адаптировать внутреннее пространство под тару и гастроёмкости;
• надёжная конструкция для ежедневной работы как оборудование для ресторанов, кафе и других предприятий общепита.

Пользоваться шкафом просто: подключите его к сети, установите нужную температуру на электронном блоке управления, дождитесь охлаждения камеры и загрузите продукты, не перекрывая воздушные каналы. Для стабильной работы рекомендуется регулярно очищать внутренние поверхности, уплотнители дверей и конденсатор. POLAIR CV114-S — технологическое оборудование для общепита, которое помогает поддерживать порядок на кухне и сокращать потери продуктов.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный, среднетемпературный.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный диапазон: от -2 до +6 °C.
• Количество дверей: 2, глухие распашные.
• Охлаждение: динамическое.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Материал корпуса и дверей: нержавеющая сталь.
• Количество полок: 8 шт.
• Размер полок: 530×650 мм.
• Габаритные размеры: 1402×925×1960 мм.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: до 550 Вт.
• Климатический класс: 4, эксплуатация при температуре окружающей среды до +40 °C.
• Дополнительные опции: комплект колёсных опор, дополнительные полки.