Шкаф холодильный Марихолодмаш Капри 1,5МВ

Холодильный шкаф Марихолодмаш Капри 1,5МВ — вместительное среднетемпературное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, напитков, заготовок и гастрономии. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне, в магазинах, пекарнях, столовых, кафе, ресторанах и предприятиях торговли.

Шкаф помогает организовать запас продуктов непосредственно в зоне приготовления: поддерживает стабильную температуру, обеспечивает удобный доступ к содержимому и позволяет рационально использовать пространство кухни. Это практичное оборудование для общепита подходит для хранения молочной продукции, мяса и рыбы в охлаждённом виде, полуфабрикатов, овощей, соусов, напитков и готовых блюд — с учётом требований к температурному режиму конкретного продукта.

Основные преимущества:

• большой полезный объём для хранения значительного запаса продукции;
• среднетемпературный режим для ежедневной работы с охлаждёнными товарами;
• динамическое охлаждение для более равномерного распределения холода внутри камеры;
• электронное управление температурой — параметры удобно контролировать и настраивать;
• автоматическая оттайка снижает время на обслуживание;
• несколько полок позволяют разделять продукты по категориям и соблюдать товарное соседство;
• прочный корпус и профессиональное исполнение для эксплуатации в условиях кухни и торгового зала.

Пользоваться шкафом просто: установите его на ровное основание с необходимыми вентиляционными зазорами, подключите к электросети, задайте рабочую температуру на контроллере и дождитесь выхода камеры на режим. Продукты размещают на полках так, чтобы не перекрывать циркуляцию воздуха. Для стабильной работы достаточно регулярно очищать внутреннюю камеру, уплотнители и конденсатор. Модель станет надёжной частью комплекса профессионального кухонного оборудования и технологического оснащения ресторана или кафе.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Модель: Капри 1,5МВ.
• Полезный объём: 1500 л.
• Температурный режим: от 0 до +7 °C.
• Система охлаждения: динамическая, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Количество полок: 8 шт.
• Размер полок: 530×650 мм.
• Габаритные размеры: 1595×710×2030 мм.
• Расположение холодильного агрегата: верхнее.
• Хладагент: R404A.
• Подключение: 220 В, 50 Гц.
• Опции: доступные варианты комплектации, исполнения дверей и дополнительные аксессуары рекомендуется уточнять при заказе.