Шкаф холодильный Марихолодмаш Капри 1,12МВ

Шкаф холодильный Марихолодмаш Капри 1,12МВ — вместительное среднетемпературное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, напитков и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, магазинах, пищевых производствах и заготовочных цехах.

Шкаф помогает организовать запас продуктов непосредственно на кухне или в зоне выдачи, сохранить стабильную температуру и обеспечить быстрый доступ к содержимому. Это практичное оборудование для общепита подойдёт для профессиональных кухонь с большим объёмом хранения.

Основные преимущества:

• Большой полезный объём 1120 л — удобно хранить значительные запасы продукции.
• Две глухие металлические двери снижают теплопритоки и защищают продукты от света.
• Динамическое охлаждение поддерживает равномерную температуру на всех уровнях.
• Электронное управление упрощает контроль рабочих параметров.
• Автоматическая оттайка сокращает время на обслуживание шкафа.
• Прочные полки позволяют рационально разместить гастроёмкости, контейнеры и упаковки.
• Подходит как технологическое оборудование для общепита, где важны производительность и надёжность.

Для работы достаточно подключить шкаф к электросети, установить нужную температуру и равномерно разместить охлаждённые продукты на полках. Не рекомендуется загружать в камеру горячие блюда и перекрывать воздушные каналы: это обеспечивает эффективную циркуляцию воздуха и стабильное хранение. Регулярная очистка внутренней камеры и конденсатора поможет сохранить производительность оборудования.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Модель: Капри 1,12МВ.
• Полезный объём: 1120 л.
• Температурный режим: от 0 до +7 °C.
• Количество дверей: 2 шт.
• Исполнение дверей: глухие, металлические, распашные.
• Количество полок: 8 шт.
• Охлаждение: динамическое.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронное.
• Напряжение питания: 220 В.
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 1195×710×2030 мм.
• Назначение: хранение предварительно охлаждённых продуктов и напитков.