Шкаф холодильный Ариада R1400MX

Шкаф холодильный Ариада R1400MX — вместительное среднетемпературное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, молочной продукции, напитков и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, в столовых, производственных цехах, магазинах, пекарнях и других предприятиях общепита.

Большой полезный объём позволяет организовать запас продуктов на несколько рабочих смен и удобно распределить сырьё по категориям. Шкаф подходит как основное оборудование для ресторанов и кафе, а также может использоваться в зоне подготовки ингредиентов, на складе или в барной зоне.

Преимущества Ариада R1400MX:

• вместительная двухдверная камера объёмом 1400 л для крупных запасов продуктов;
• стабильное поддержание температуры в диапазоне от -5 до +5 °C;
• динамическое охлаждение для равномерного распределения холода по всему объёму;
• корпус из нержавеющей стали, устойчивый к ежедневной санитарной обработке;
• автоматическая оттайка испарителя снижает затраты времени на обслуживание;
• электронное управление помогает контролировать режим хранения;
• регулируемые полки упрощают размещение гастроёмкостей, контейнеров и упаковок.

Пользоваться шкафом просто: подключите его к электросети, задайте необходимую температуру на контроллере, дождитесь выхода на рабочий режим и загрузите продукты с соблюдением товарного соседства. Не рекомендуется перекрывать циркуляцию воздуха между полками и размещать внутри горячие блюда. Такое технологическое оборудование для общепита помогает поддерживать порядок на складе и сохранять качество ингредиентов в течение рабочей смены.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный, среднетемпературный.
• Модель: Ариада R1400MX.
• Температурный режим: от -5 до +5 °C.
• Номинальный объём: 1400 л.
• Количество дверей: 2, глухие распашные.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Полки: регулируемые по высоте.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: 1480×800×1980 мм.
• Область применения: оборудование для кафе, ресторанов, пищевых производств, магазинов и профессиональных кухонь.
• Дополнительные опции: комплект колёс, замок, дополнительные полки, гастроёмкости и исполнение со стеклянными дверями — при наличии в выбранной комплектации.