Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: 1500 руб.
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание плиты индукционной WOK Angelo Po 0N0VT1W
Плита индукционная WOK Angelo Po 0N0VT1W идеальный выбор для профессиональных шеф-поваров, использующих метод stir and fry. Эта техника готовки завоевывает популярность благодаря увеличению интереса к восточной кухне в кафе и ресторанах.
Метод stir and fry, или “чао бао” на китайском языке, стал основополагающим для большинства блюд, характерных для китайской кулинарии. Если ваш шеф-повар получил обучение от мастеров из Китая, Вьетнама или Таиланда, он оценит все преимущества работы с этой плитой.
Форма устройства напоминает классические газовые плиты, которые традиционно присутствуют на кухнях заведений Юго-Восточной Азии, обеспечивая привычное для шеф-поваров удобство использования.
Ключевые характеристики модели
Эта настольная индукционная плита WOK входит в серию ICON9000 и оснащена одной сферической индукционной конфоркой диаметром 30 см, покрытой 6-миллиметровым материалом Ceran.
Она включает в себя датчик распознавания посуды и автоматические контрольные системы, что делает процесс приготовления удобным и безопасным.
Кроме того, плита имеет принудительное охлаждение электронных компонентов и изготовлена из нержавеющей стали AISI304 с толщиной поверхности 20/10 мм.
