Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,48-Н-01

Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,48-Н-01 — профессиональное кухонное оборудование для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, напитков и полуфабрикатов. Модель рассчитана на интенсивную ежедневную работу в горячих цехах столовых, ресторанов, кафе, производственных кухонь и других предприятий общепита.

Плита подходит для варки, жарки, тушения и разогрева в наплитной посуде различного объёма. Четыре рабочие конфорки позволяют одновременно вести несколько технологических процессов, сокращая время выдачи заказов. Это практичное технологическое оборудование для общепита, где важны производительность, понятное управление и надёжность.

Преимущества модели:

• четыре конфорки для одновременного приготовления нескольких блюд;
• рабочая поверхность площадью 0,48 м² — удобно для кастрюль, сотейников и сковород;
• электрический нагрев без необходимости подключения к газовой магистрали;
• подходит как оборудование для ресторанов, кафе, столовых и пищеблоков;
• простое управление: мощность каждой конфорки регулируется отдельным переключателем;
• напольное исполнение обеспечивает устойчивую установку в производственной зоне;
• конструкция рассчитана на регулярную санитарную обработку.

Для начала работы плиту подключают к электросети, устанавливают посуду на нужную конфорку и выбирают требуемую ступень нагрева. После приготовления достаточно отключить нагрев, дождаться остывания поверхности и очистить её от загрязнений. Понятная схема эксплуатации делает ПЭП-0,48-Н-01 удобным решением для персонала с любым уровнем подготовки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: плита электрическая профессиональная.
• Модель: ПищТех ПЭП-0,48-Н-01.
• Количество конфорок: 4 шт.
• Площадь рабочей поверхности: 0,48 м².
• Назначение: тепловая обработка продуктов в наплитной посуде.
• Способы приготовления: варка, жарка, тушение, разогрев, приготовление соусов и гарниров.
• Исполнение: напольное.
• Управление: независимая регулировка нагрева конфорок.
• Электропитание: параметры подключения следует уточнять по паспорту конкретной поставки.
• Область применения: предприятия общественного питания, пищевые производства, рестораны, кафе, столовые.
• Дополнительные опции: приобретаемые отдельно опции не заявлены; комплектацию рекомендуется уточнять перед заказом.