Плита индукционная VIATTO VA-ET350D

Индукционная плита VIATTO VA-ET350D — компактное профессиональное кухонное оборудование с одной зоной нагрева, рассчитанное на интенсивную работу в заведениях общепита. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, фуд-кортов, столовых и кейтеринга: её используют для варки, жарки, тушения, разогрева соусов и приготовления блюд в посуде с ферромагнитным дном.

Плита быстро передаёт тепло непосредственно посуде, поэтому сокращает время приготовления и помогает экономнее расходовать электроэнергию. Рабочая поверхность почти не нагревается вне зоны контакта с посудой, что делает эксплуатацию более безопасной и упрощает уборку. VIATTO VA-ET350D может использоваться как основное оборудование для кафе с небольшим меню или как дополнительный пост на профессиональной кухне.

• Мощность 3,5 кВт — быстрый нагрев для интенсивной работы.
• Электронное управление позволяет точно выбирать режим приготовления.
• Таймер упрощает контроль времени и снижает риск передержать блюдо.
• Стеклокерамическая поверхность легко очищается от загрязнений.
• Настольное исполнение экономит полезное пространство кухни.
• Индукционный принцип нагрева уменьшает тепловыделение в рабочей зоне.

Для начала работы достаточно установить плиту на ровную поверхность, подключить к сети 220 В, поставить подходящую посуду и выбрать мощность или температуру. После завершения приготовления поверхность протирают мягкой салфеткой. Это технологическое оборудование для общепита не требует сложного обучения персонала и удобно для быстрого запуска дополнительного рабочего места.

Дополнительные характеристики

• Тип: индукционная настольная плита.
• Количество конфорок: 1.
• Мощность: 3,5 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Панель управления: электронная.
• Диапазон регулировки температуры: от 60 до 240 °C.
• Количество уровней мощности: 13.
• Таймер: до 180 минут.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Габаритные размеры: 326×425×105 мм.
• Для работы необходима посуда с магнитным дном; индукционные кастрюли, сковороды и сотейники приобретаются отдельно.