Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-640145

Индукционная плита Техно-ТТ ИПП-640145 — мощное тепловое оборудование для профессиональной кухни с высокой интенсивностью работы. Модель рассчитана на приготовление, жарку, варку, тушение и разогрев блюд одновременно в нескольких гастрономических процессах. Это практичное решение для ресторанов, столовых, гостиниц, производственных кухонь, предприятий fast food и других объектов общепита.

Плита оснащена шестью независимыми индукционными зонами, благодаря чему повар может параллельно работать с несколькими кастрюлями, сотейниками и сковородами. Нагрев происходит непосредственно в дне посуды: поверхность вокруг посуды нагревается значительно меньше, а энергия расходуется эффективнее. Такое профессиональное кухонное оборудование помогает ускорить отдачу блюд, снизить тепловую нагрузку на кухню и поддерживать чистоту рабочего места.

Преимущества Техно-ТТ ИПП-640145:

• 6 рабочих зон для одновременного приготовления большого количества блюд;
• быстрый выход на заданную температуру и точная регулировка мощности;
• суммарная мощность 24 кВт — подходит для интенсивной эксплуатации;
• экономичный нагрев: энергия передаётся посуде, а не воздуху в помещении;
• стеклокерамическая рабочая поверхность легко очищается;
• корпус из нержавеющей стали устойчив к ежедневным нагрузкам;
• отсутствие открытого пламени повышает безопасность персонала.

Пользоваться плитой просто: установите на конфорку посуду с ферромагнитным дном, включите нужную зону и задайте мощность регулятором. После снятия посуды нагрев прекращается. Модель удобна для опытных поваров и является рациональным выбором для оснащения горячего цеха, когда требуется надёжное оборудование для ресторанов и крупных предприятий питания.

Дополнительные характеристики

• Тип: плита индукционная, напольная.
• Модель: Техно-ТТ ИПП-640145.
• Количество конфорок: 6.
• Мощность одной конфорки: 4 кВт.
• Суммарная потребляемая мощность: 24 кВт.
• Электропитание: 380 В, 3 фазы, 50 Гц.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Габаритные размеры: 1450 × 900 × 850 мм.
• Требуемая посуда: с магнитным (ферромагнитным) дном.
• Дополнительные опции: не предусмотрены в базовой комплектации.