- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание машины для формирования пасты Imperia (La Monferrina) Chef in Casa 760
Предлагаем машину для производства макаронных изделий Imperia Chef in Casa 760, прекрасно подходящую для использования на предприятиях общественного питания в Москве. Этот мощный аппарат эффективно замешивает тесто и экструзирует качественную пасту, включая коротко- и длиннорезаные изделия и ленты теста шириной до 170 мм.
Appert станет вашим надежным помощником как на производстве, так и на кухне шеф-повара, благодаря чему вы сможете легко и быстро готовить разнообразные пасты и макароны, удовлетворяющие любой вкус!
Дополнительные насадки позволяют расширить возможности приготовления и экспериментировать с новыми блюдами.
Уникальная конструкция с вентилятором для принудительного охлаждения двигателя и редуктора обеспечивает долгий срок службы устройства. Корпус выполнен из полированного алюминия, а детали, контактирующие с тестом, - из нержавеющей стали AISI 304, в то время как фильеры - из бронзы.
Комплектация модели
- приемный лоток
- водяное охлаждение системы
- вентилятор для принудительного охлаждения двигателя и редуктора
- форма для производства тестовой ленты шириной 170 мм
- ручной резак
Особенности модели
- Удобная и интуитивно понятная панель управления
- Отдельное включение тестомесильного узла и экструдера для гибкости в работе
- Легкость в очистке - просто используйте ткань или мягкую щетку
Характеристики модели
- Производительность: 6 кг/ч
- Емкость тестомеса: 2,5 кг
- Время замеса: 10 минут
Опции (приобретаются дополнительно)
- форма на выбор (12 видов)
- узел для приготовления равиоли
- автоматический нож для производства короткорезанной пасты












