- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Описание миксера планетарного Sigma CHEF 40
Планетарный миксер Sigma CHEF 40 прекрасно подходит для использования на предприятиях общественного питания, таких как пекарни и кондитерские. Этот мощный инструмент предназначен для замеса теста различных влажностей, взбивания сливок, а также перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Специальная форма спирали в сочетании с оптимальным диаметром и размерами дежи, наряду с правильно подобранной скоростью вращения, обеспечивают превосходное качество теста. Все рабочие элементы и защитная решётка сделаны из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и лёгкость в уходе.
Комплектация
- Дежа
- Венчик
- Лопатка
- Спираль
Основные особенности
- Высокий крутящий момент на медленной скорости
- Отличное качество замеса и насыщение теста кислородом
Дополнительные характеристики
- Размер дежи: 400х370 мм
Опции (заказываются отдельно)
- Корпус из нержавеющей стали
- Система подогрева чаши
- Сливной краник для перелива готового продукта из чаши миксера в другую ёмкость








