- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание миксера планетарного Bear Varimixer TEDDY AR5 белый, с приводом
Планетарный миксер Bear Varimixer TEDDY 5L - идеальный помощник для профессиональных поваров и кондитеров, предназначенный для замеса теста, взбивания, перемешивания и приготовления множества блюд, таких как картофельное пюре, сливки, майонез, яичные белки, глазури и мясной фарш. Эта модель успешно используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Миксер оборудован двойным бесступенчатым регулятором скорости, который можно настраивать для достижения наилучших результатов. Многофункциональный регулятор удобно расположен с обеих сторон устройства, что позволяет легко управлять скоростью и включать/выключать прибор.
Что в комплекте:
- Привод
- Дежа из нержавеющей стали
- Загрузочный лоток
- Крюк из нержавеющей стали
- Лопатка из нержавеющей стали
- Венчик из нержавеющей стали
Ключевые особенности
- Эффективный двигатель, который работает мощно на низких оборотах и тихо на высоких.
- Функция наклона обеспечивает легкость замены рабочих инструментов и дежи.
- Надежное крепление на столе позволяет безопасно использовать устройство даже в условиях камбуза на судне.
- Дежа и рабочие инструменты можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уход за ними.
- Гладкая поверхность без видимых винтов и стыков гарантирует отличные санитарные условия.
Дополнительная информация:
- Продукты / объем / инструменты:
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
- Насадка-мясорубка











