Мармит (6 бункеров) EH-6V Foodatlas

Мармит EH-6V Foodatlas — профессиональное оборудование для поддержания готовых блюд в горячем состоянии на линии раздачи. Модель рассчитана на одновременную работу с шестью гастроемкостями, поэтому удобна для столовых, кафе, ресторанов, кейтеринга, фуд-кортов, гостиничных комплексов и предприятий общественного питания с интенсивной выдачей.

Оборудование помогает сохранить температуру супов, гарниров, соусов, мясных и овощных блюд в течение всего периода сервиса. Мармит особенно полезен там, где еда готовится заранее и должна подаваться порционно, без пересушивания и потери вкусовых качеств.

Основные преимущества EH-6V Foodatlas:

• Шесть независимых зон размещения блюд — удобно формировать разнообразную линию раздачи.
• Нагрев по принципу водяной бани — более бережное поддержание температуры без прямого перегрева продукта.
• Подходит для первых блюд, гарниров, подлив, тушёных овощей, мяса и горячих закусок.
• Настольное исполнение позволяет установить мармит на рабочем столе, прилавке или линии самообслуживания.
• Корпус из нержавеющей стали рассчитан на ежедневную эксплуатацию и простую санитарную обработку.
• Понятное механическое управление: достаточно заполнить ванну водой, установить гастроемкости, задать температуру и включить нагрев.

Для работы налейте воду в рабочую ванну до рекомендованного уровня, установите гастроемкости с готовыми блюдами и подключите мармит к электросети. После выбора нужной температуры оборудование поддерживает блюда горячими, а персоналу остаётся своевременно контролировать уровень воды и пополнять ёмкости. Не рекомендуется использовать устройство для приготовления пищи с нуля — его основная задача заключается в подогреве и сохранении готовых блюд.

Дополнительные характеристики

• Модель: EH-6V.
• Бренд: Foodatlas.
• Тип оборудования: электрический настольный мармит.
• Количество бункеров / гастроемкостей: 6.
• Принцип нагрева: водяная баня.
• Назначение: поддержание температуры готовых горячих блюд.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Управление: механический терморегулятор.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Обслуживание: регулярная очистка ванны и гастроемкостей, контроль уровня воды во время работы.
• Опционально приобретаются отдельно: гастроемкости совместимого формата, крышки, разделители, половники и другой раздаточный инвентарь — в зависимости от комплектации поставки.