Прилавок-мармит первых блюд Марихолодмаш ПМПЭ11

Прилавок-мармит первых блюд Марихолодмаш ПМПЭ11 — тепловое профессиональное кухонное оборудование для раздачи супов, бульонов, щей, борщей и других жидких блюд. Модель поддерживает готовые блюда в горячем состоянии непосредственно на линии самообслуживания, помогая организовать быструю и аккуратную выдачу.

Мармит востребован в столовых, ресторанах, кафе, гостиницах, корпоративных и школьных пищеблоках. Это практичное оборудование для общепита подходит для установки в составе линии раздачи и рассчитано на ежедневную эксплуатацию при интенсивном потоке посетителей.

Основные преимущества ПМПЭ11:

• Две электрические конфорки позволяют одновременно размещать кастрюли с разными первыми блюдами.
• Поддержание температуры помогает сохранить суп горячим до момента подачи без необходимости постоянно переносить посуду на плиту.
• Удобная раздача — повар или посетитель быстро получает доступ к блюду, а персонал контролирует процесс отпуска.
• Нержавеющие рабочие поверхности устойчивы к влаге, загрязнениям и регулярной санитарной обработке.
• Напольное исполнение удобно для интеграции в технологическую линию предприятия питания.
• Простое управление — для работы достаточно установить кастрюли на конфорки, подключить питание и выбрать нужный режим нагрева.

Прилавок-мармит прост в использовании: подготовленные первые блюда размещают в подходящей наплитной посуде, устанавливают ее на рабочие конфорки и регулируют нагрев. После завершения раздачи поверхности очищают мягким моющим средством. Такое технологическое оборудование для общепита помогает сократить потери тепла, поддерживать порядок на раздаче и повысить скорость обслуживания гостей.

Дополнительные характеристики

• Тип: электрический прилавок-мармит для первых блюд.
• Назначение: поддержание температуры и раздача супов, бульонов и других жидких горячих блюд.
• Количество конфорок: 2 шт.
• Номинальная потребляемая мощность: 6 кВт.
• Электропитание: 380 В, трёхфазная сеть.
• Габаритные размеры: ориентировочно 1120 × 705 × 850 мм.
• Материал рабочих поверхностей: нержавеющая сталь.
• Исполнение: напольное, для установки в линию раздачи.
• Регулировка нагрева: индивидуальная для каждой конфорки.
• Подходящая посуда: кастрюли и котлы для профессиональной кухни, совместимые с электрическими конфорками.
• Опции: наплитная посуда, половники и инвентарь для раздачи приобретаются отдельно.

Перед подключением рекомендуется сверить параметры электросети и точные характеристики поставки с паспортом конкретной модификации.