Артикул:
9591
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Китай
Макс. загрузка чаши, кг.
—
60
Время производственного цикла, мин.
—
20
Количество скоростей, шт.
—
2
Конечный выключатель крышки дежи
—
Да
Материал емкости
—
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
?
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
—
Нержавеющая сталь
Материал крышки
—
Нерж. сталь
Объем чаши, л.
—
80
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
1 001 900 руб.
В наличии: 1 на 1 складе
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Китай
Основные характеристики
Конечный выключатель крышки дежи
Да
Макс. загрузка чаши, кг.
60
Время производственного цикла, мин.
20
Количество скоростей, шт.
2
Материал емкости
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
?
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал крышки
Нерж. сталь
Объем чаши, л.
80
Опорные ножки
Да
Переработка замороженного продукта
Нет
Производительность, кг./час
180
Режущий узел
6
Скорость вращения ножа, об/мин.
1440/2880
Скорость вращения, об/мин.
14/20
СТОП Аварийная
Есть
Тип товара
Оборудование
Тип передачи
ременная
Тип подключения
Электричество
Тип упаковки
Фанерный ящик
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
напольный
Упаковочные размеры, мм.
1350x2040x1710
Устройства защиты персонала
Есть
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
16
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
1250х1940х1610
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
1250
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
1940
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
1610
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
800
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
840
Высота (в упаковке), мм.
1690.5
Ширина (в упаковке), мм.
1312.5
Глубина (в упаковке), мм.
2037
Описание куттера ZB-80 Foodatlas
Куттер ZB-80 Foodatlas — профессиональное оборудование для тонкого измельчения и эмульгирования мясного, рыбного, овощного и другого пищевого сырья. Модель применяется на мясоперерабатывающих предприятиях, в колбасных цехах, пищевых производствах, фабриках-кухнях и заготовочных цехах.
Оборудование помогает быстро получать однородный фарш, мясную эмульсию, паштетную массу, начинки, соусы и другие продукты с контролируемой степенью измельчения. Вместительная чаша на 80 литров делает куттер удобным для серийного производства и приготовления крупных партий продукции.
Основные преимущества:
- вместительная чаша позволяет перерабатывать значительные объёмы сырья за одну загрузку;
- высокая скорость ножей обеспечивает мелкое и равномерное измельчение;
- несколько скоростей помогают подобрать режим под фарш, эмульсию, паштет или овощную массу;
- контактные элементы из нержавеющей стали подходят для пищевого производства и упрощают санитарную обработку;
- надёжная промышленная конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию;
- простое управление позволяет оператору быстро контролировать процесс переработки.
Для работы необходимо загрузить подготовленное сырьё в чашу, закрыть защитную крышку, выбрать требуемую скорость вращения ножей и чаши, затем запустить оборудование. После достижения нужной консистенции продукт выгружается, а рабочие поверхности очищаются. Не рекомендуется превышать допустимую загрузку и включать куттер при открытой защитной крышке.
Дополнительные характеристики
- Модель: ZB-80 Foodatlas.
- Тип оборудования: промышленный куттер.
- Объём чаши: 80 л.
- Ориентировочная загрузка: до 50 кг за цикл.
- Количество ножей: 6 шт.
- Скорость вращения ножевого вала: 1260 / 2520 / 3780 об/мин.
- Скорость вращения чаши: 7 / 10 об/мин.
- Электропитание: 380 В, 50 Гц.
- Установленная мощность: 13,98 кВт.
- Материал чаши и рабочих зон: пищевая нержавеющая сталь.
- Габаритные размеры: 1820 × 1100 × 1180 мм.
- Масса оборудования: около 1100 кг.
- Отдельно приобретаемые опции: не заявлены производителем.
Дополнительная полезная информация
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
