Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: 1500 руб.
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание куттера Foodatlas CP-30
Куттер для мяса, овощей CP-30 Foodatlas - это надежное промышленное оборудование, разработанное для предприятий пищевой промышленности, супермаркетов и ресторанов. Оно прекрасно подходит для быстрой и качественной обработки мяса, рыбы, охлажденных овощей и бескостных фруктов, позволяя достигать однородной консистенции и высокой производительности.
Структура и принцип работы куттера
Мясо, овощи или фрукты закладываются в специальную вращающуюся чашу. В процессе работы продукт попадает под действие ножа, вращающегося в противоположную сторону со скоростью 1350 оборотов в минуту. В то же время чаша вращается со скоростью 30 об/мин. Эта разница в скоростях обеспечивает эффективное и долгое измельчение сырья с высокой скоростью - до 150 кг в час. Устройство позволяет получать мелкоизмельченные продукты, подходящие для приготовления колбас, паштетов и других блюд.
Безопасность и гигиена - важные критерии при эксплуатации куттера. При открытии крышки срабатывает встроенный концевой выключатель, автоматически прекращающий работу мотора и предотвращающий травмы. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали или хромированного материала, что исключает коррозию и обеспечивает длительный срок службы. Все материалы, используемые в производстве, экологичны и не выделяют вредных веществ.
Преимущества куттера CP-30 Foodatlas
Этот куттер обладает следующими достоинствами:
- высокой производительностью;
- долгим сроком службы без потери качества;
- простотой в обслуживании и работе;
- глубокой безопасностью для оператора.
