Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание куттера Hualian ZBG200
ZBG200 - это один из наиболее мощных куттеров открытого типа в серии высокоскоростных промышленных моделей ZBG. Уникальная конструкция этого устройства оснащена мощным двигателем с четырехступенчатой системой регулировки скорости вращения ножевого вала, достигающим максимальной скорости в 4500 об/мин. Объем чаши составляет 200 литров, что позволяет загружать до 125 кг продуктов за раз.
Данный куттер предназначен для тонкого измельчения мясных ингредиентов различных видов и их равномерного смешивания с другими компонентами. Полученный фарш прекрасно подходит для производства сосисок, сарделек и колбас. Кроме того, аппарат можно использовать для переработки других видов сырья: орехов, овощей, фруктов и ягод.
Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает высокую устойчивость к коррозии и легкость в уходе. Большинство комплектующих произведены известными европейскими брендами. Так, влагозащищенные электрокомпоненты поставляются из Швейцарии, а подшипники с четырьмя слоями герметизации - из Швеции. В стандартную комплектацию входят ножи отечественного производства, которые при желании могут быть заменены на импортные аналоги.
Ключевые преимущества
модели:- современный и эргономичный дизайн;
- прозрачная противошумовая крышка, предотвращающая распыление сыпучих материалов;
- рациональная конструкция с краном для быстрой санитарной обработки и технического обслуживания;
- встроенная система контроля температуры ингредиентов;
- влагозащищенные элементы управления и контроля;
- минимальный уровень шума и вибрации.
Куттер ZBG200 - идеальное решение для ресторанов и баров, стремящихся к высокому качеству своей продукции.
