Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание куттера открытого типа Hualian ZBG125
Куттер открытого типа ZBG125 представляет собой высокоскоростное оборудование для профессиональной переработки продуктов, входящее в серию ZBG. В отличие от своих предшественников, куттеры этой серии оснащены более мощными двигателями, достигающими максимальной скорости вращения ножевого вала в 4500 об/мин. Плавное многоступенчатое переключение обеспечивает легкость в управлении.
Это устройство прекрасно подходит для промышленной переработки мясного сырья и других пищевых продуктов. Основное его предназначение - приготовление фарша из различных видов сырья. Куттер справляется с тонким измельчением мяса и быстрым смешиванием с другими компонентами, а полученный фарш используется в производстве сосисок, сарделек и колбас. Кроме того, он может быть использован для измельчения орехов, а также пюрирования овощей, фруктов и ягод.
Модель ZBG125 обладает чашей объемом 125,8 л, с возможностью загрузки до 80 кг сырья за один раз. Чаша изготовлена из пищевой нержавеющей стали высшего качества SUS304. Устройство отличается современным дизайном с эргономичными формами, привлекательным внешним видом, а также низким уровнем шума и вибрации. Оно обеспечивает длительный срок службы, надежность и безопасность в эксплуатации, а уникальная форма краев чаши предотвращает пролитие продуктов. Встроенный сливной кран значительно упрощает уход и очистку.
Куттер комплектуется специальными подшипниками импортного производства с четырехслойной герметизацией. Прозрачный противошумовой кожух предотвращает распыление порошкообразных компонентов и дает возможность визуально контролировать процесс приготовления фарша.
В стандартную комплектацию входят выгружатель фарша и ножи отечественного производства. При оформлении заказа доступна опция для установки импортных ножей.
