Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание куттера открытого типа Hualian ZB125
Куттер ZB125 - это профессиональный инструмент для мясопереработки, который прекрасно подходит для ресторанов и баров. Он предназначен для тонкого измельчения различных видов мяса, включая жилки говядины, свинины, баранины и птицы. В процессе работы можно добавлять и смешивать другие ингредиенты, что позволяет готовить фарш для вкуснейших сосисок, сарделек и колбас. Кроме того, данный куттер отлично справляется с измельчением овощей, фруктов, орехов и ягод.
Процесс переработки происходит в анаэробной среде, что способствует сохранению вкусовых качеств и питательных веществ. Чаша куттера изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, объём составляет 125,8 л, а максимальная разовая загрузка достигает 80 кг. Трёхступенчатая система скорости вращения ножевого вала обеспечивает 750, 1500 и 3000 об/мин.
К особенностям данной модели относятся:
- минимальный уровень шума и вибраций благодаря качественной балансировке и специальной прозрачной противошумовой крышке;
- современный и привлекательный дизайн;
- специальная форма краёв чаши, предотвращающая выливание продуктов;
- долговременная и надежная работа, обеспеченная импортными подшипниками с четырьмя уровнями герметизации.
