Котел пищеварочный газовый OZTI OTGI 60 60 л (паровой нагрев)

Газовый варочный котел OZTI OTGI 60 из серии 700 - идеальное решение для приготовления первых и третьих блюд, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель отличается круглой емкостью с откидной крышкой и примечательной газовой горелкой, размещенной на фронтальных стенках вместе со сливным краном и рукояткой заливного крана. Электромеханическая панель управления оснащена двумя поворотными переключателями, а сама горелка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, в то время как заливной и сливной краны имеют хромированное покрытие.

Ключевые особенности

• Система непрямого нагрева с использованием насыщенного пара в рубашке, обрамляющей емкость.
• Электронная система поджига для удобства и надежности.
• Индикатор работы системы поджига для контроля безопасности.
• Высококачественная горелка с микроперфорацией обеспечивает быстрый и равномерный нагрев.
• Система контроля наличия пламени автоматически отключает подачу газа при его отсутствии.
• Управление включением, выключением и регулировкой мощности через удобные поворотные переключатели.
• Внешний клапан для ручного удаления лишнего пара на стадии нагрева.
• Электромагнитный предохранительный клапан, защищающий от избыточного давления.
• Индикатор давления с помощью аналогового манометра для контролирования состояния устройства.
• Удобный поворотный заливной кран.
• Простота эксплуатации и обслуживания.
• Двухслойная крышка с противовесом для легкости открытия.
• Эффективная термоизоляция для экономии ресурсов.
• Термоизолированные рукоятки для дополнительной безопасности.
• Устойчивые нескользящие опоры для надежного крепления.
• Легкая очистка и дезинфекция емкости после использования.
• Эргономичный и стильный дизайн устройства.

Дополнительные характеристики

• Рабочая температура пара в рубашке: 110 °C.
• Рабочее давление пара в рубашке: 0,4 бар.
• Максимальная тепловая мощность: 11 кВт.