Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание котла пищеварочного KAYMAN КПЭ-160
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-160 наилучшим образом подходит для приготовления разнообразных блюд, включая первые, вторые и третьи, а также для варки овощей в столовых и ресторанах в Москве.
Устройство оборудовано автоматической системой управления тепловым процессом, которая предотвращает "сухой ход". Благодаря автоматическому регулированию температуры можно работать в двух режимах: режиме разогрева и режиме варки. Управление происходит на основе контроля давления пара в пароводяной рубашке.
В процессе разогрева вся мощность подается на ТЭНы, а при варке используется пониженная мощность с отключением части ТЭНов. Система защиты от "сухого хода" включает электрод, который выполняет функцию компонента цепи управления реле, что исключает возможность работы электронагревателей при нехватке воды в пароводяной рубашке.
Характеристики модели
Род тока: трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц: 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт: 5
Количество ТЭН-ов, штук: 3
Время разогрева воды в котле от +20°C до +95°C, мин: 65
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа: 50
Диаметр водопровода в дюймах: 1/2
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-160 - это надежное и продуктивное решение для профессиональных кухонь, которое гарантирует высокое качество приготовления пищи и простоту в эксплуатации. Выбирая этот котел, вы обеспечиваете себе долговечность и надежность в работе.
