Котел пищеварочный Grill Master Ф3КпЭ (24017)

Котел пищеварочный Grill Master Ф3КпЭ (24017) — профессиональное электрическое оборудование для приготовления больших объемов первых блюд, гарниров, соусов, напитков, бульонов, каш и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную работу на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе, комбинатах питания, школьных и медицинских учреждениях, на пищевых производствах.

Котел особенно удобен там, где необходимо стабильно готовить большие партии блюд с контролируемым нагревом. Электрический нагрев и водяная рубашка обеспечивают равномерную передачу тепла, помогают снизить риск пригорания и упрощают приготовление продукции, требующей длительной варки.

Преимущества Grill Master Ф3КпЭ:

• Большой рабочий объем — подходит для приготовления блюд на поток и обслуживания большого количества гостей.
• Равномерный нагрев — продукт прогревается бережно, без локального перегрева дна.
• Электрическое подключение — не требует организации газового хозяйства на кухне.
• Удобный слив готовой продукции — кран позволяет быстро и аккуратно выгружать супы, бульоны и жидкие блюда.
• Нержавеющая сталь — практичный материал для профессиональной кухни, устойчивый к влаге, температуре и регулярной санитарной обработке.
• Простое управление — персоналу достаточно загрузить продукты, задать необходимый режим нагрева и контролировать процесс приготовления.

Для работы котел подключают к электросети, заполняют водяную рубашку в соответствии с инструкцией, загружают ингредиенты в варочную емкость и включают нагрев. После приготовления блюдо выгружается через сливной кран. Гладкие поверхности и доступ к основным рабочим зонам упрощают ежедневную очистку оборудования.

Дополнительные характеристики

• Модель: Grill Master Ф3КпЭ.
• Артикул производителя: 24017.
• Тип оборудования: котел пищеварочный электрический.
• Номинальный объем варочной емкости: 150 л.
• Способ нагрева: электрический, через водяную рубашку.
• Установленная мощность: 18 кВт.
• Напряжение питания: 380 В.
• Количество фаз: 3.
• Материал рабочих поверхностей и варочной емкости: нержавеющая сталь.
• Конструкция: стационарная, с крышкой и сливным краном для готового продукта.
• Назначение: варка супов, бульонов, каш, макаронных изделий, гарниров, соусов, компотов и других жидких либо вязких блюд.
• Рекомендуемая установка: на профессиональной кухне с подключением к трехфазной электросети, водоснабжению и канализации в соответствии с требованиями паспорта оборудования.
• Дополнительные опции и состав расширенной комплектации рекомендуется уточнять у поставщика перед заказом.