- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание котла пищеварочного Abat КПЭМ-350-О 11000001603
Варочный котел Abat КПЭМ-350-О с функцией опрокидывания наилучшим образом подходит для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Эта модель имеет современную электронную панель управления, что делает её использование максимально удобным.
Корпус котла изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, а варочный сосуд выполнен из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316, что обеспечивает долговечность и надежность устройства.
В комплект поставки входят монтажная бетонируемая рама, что облегчает установку.
Ключевые особенности
- Автоматизированный контроль уровня воды в "пароводяной рубашке" обеспечивает стабильную работу котла.
- Ручной душ для удобного процесса приготовления.
- Кнопка управления заливом воды упрощает эксплуатацию.
- Уникальный таймер, который можно установить на срок до 10 часов, позволяет заранее планировать приготовление блюд.
- Удобный слив готового продукта осуществляется при помощи опрокидывания варочного сосуда с электроприводом.
- Крышка оборудована фиксаторами, что позволяет надежно удерживать её в верхнем положении, освобождая руки для других задач.
- Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки к столешнице, что предотвращает потери тепла и гарантирует безопасность при работе.
Дополнительные характеристики
- Номинальная потребляемая мощность: 36,2 кВт
- Время разогрева воды в сосуде до температуру 95 °С не превышает: 100 минут.
- Время опрокидывания составит не более: 0,6 минуты.
- Максимальный угол опрокидывания: 100°
Данный котел станет незаменимым помощником в любом ресторане или баре, обеспечивая эффективное и качественное приготовление блюд.







