Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа шокового заморозки Coldline W10U
Шкаф шоковой заморозки W10U - это хорошое решение для профессиональной кухни в ресторанах, кафе и столовых, а также для предприятий торговли в Москве. Этот аппарат обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку продуктов и готовых блюд, позволяя сохранить их качество на высоком уровне.
Сенсорная панель управления с диагональю 4,3 дюйма, защитой из закаленного стекла, делает процесс эксплуатации простым и интуитивно понятным. Вы можете легко запустить стандартные программы или настроить собственные, используя персональное меню. Благодаря высокой производительности, аппарат быстро охлаждает до +3°C в центре продукта и блокирует развитие бактерий, что увеличивает срок хранения продуктов до 70% без потери качества.
Шоковая заморозка до -18°C минимизирует кристаллизацию жидкости, сохраняя структуру и вкус продуктов. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует его долговечность. Толщина изоляции составляет 60 мм, а климатический класс позволяет работать при температуре до +40°C. Мощность охлаждения достигает 5,44 кВт.
