Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа шокового заморозки Fagor CBC-031
Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-031 предназначен для применения на предприятиях общественного питания и в торговле с целью быстрого охлаждения и заморозки различных термически обработанных продуктов, сохраняя их изначальные качества. Данная модель оборудована интуитивно понятной электронной панелью управления и температурным датчиком. Корпус шкафа изготовлен из сатинированной нержавеющей стали (за исключением задней панели), тогда как внутреннее покрытие и направляющие для лотков выполнены из нержавеющей стали класса AISI 304.
В комплект входит универсальные направляющие размером GN 1/1 / 600х400.
Характеристики модели
- Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором обеспечит надежную работу устройства;
- Автоматическая разморозка, которая может быть активирована пользователем;
- Система испарения воды, которая не требует потребления энергии;
- Контроль циклов работы:
- По температуре (с использованием термощупа);
- По времени (без термощупа);
- Звуковой сигнал, оповещающий о завершении цикла;
- После окончания работы как шкаф для шоковой заморозки, устройство продолжает функционировать как холодильный шкаф с температурой от 2 до 4 °C, либо как морозильный шкаф с температурой -18 °C;
- Используемый хладагент: R-452A;
Дополнительные Технические характеристики:
- Холодопроизводительность: 0,49 кВт;
- Толщина теплоизоляции: 60 мм;









