Артикул:
33606
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Производительность цикла заморозки
—
90 кг
Производительность цикла охлаждения
—
120 кг
Размер GN/противня
—
600x800, 2/1
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
6
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Температурный режим заморозки до, °C
—
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения до, °C
—
от 90 до 3 °С
Тип подключения
—
Электричество
Все характеристики
Цена
4 301 900 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Цикл заморозки
260 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Производительность цикла заморозки
90 кг
Производительность цикла охлаждения
120 кг
Размер GN/противня
600x800, 2/1
Температурный режим заморозки до, °C
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения до, °C
от 90 до 3 °С
Тип подключения
Электричество
Холодильный агрегат
выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
4.27
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
1480х1430х2510
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
1480
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
1430
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
2510
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
450
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
500
Высота (в упаковке), мм.
1800
Ширина (в упаковке), мм.
2700 мм
Глубина (в упаковке), мм.
1600
Описание шкафа шокового заморозки Apach Chef Line LBVH40SR
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH40SR предназначен для оперативной заморозки продуктов и блюд, что делает его идеальным решением для ресторанов и торговых предприятий в Москве. Данная модель оборудована 7-дюймовым сенсорным экраном с USB-разъемом, а также игольчатым одноточечным термощупом, который легко заменяется. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 как снаружи, так и внутри, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
Ключевые особенности
- Функционал:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Разморозка
- Расстойка
- Отложенная расстойка
- Поддержание заданной температуры
- Пастеризация паром
- Приготовление на низкотемпературном пару
- Ручной режим от -40 до 85 °С
- Сквозная конструкция для тележки
- Принудительная система оттайки
- Автоматическое определение объема загрузки
- Интеллектуальное программное обеспечение для контроля:
- Динамическое управление температурным режимом
- Регулировка интенсивности вентиляции
- Мониторинг уровня влажности
- Паровая санитарная обработка
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики
- Вместимость: 1 тележка GN 2/1 (размер 600х800 мм)
- Мощность охлаждения: 13,17 кВт
- Толщина изоляции: 100 мм
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...










