Артикул:
33605
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Производительность цикла заморозки
—
90 кг
Производительность цикла охлаждения
—
120 кг
Размер GN/противня
—
2/1, 600x800
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
6
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Температурный режим заморозки до, °C
—
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения до, °C
—
от 90 до 3 °С
Тип подключения
—
Электричество
Все характеристики
Цена
3 935 900 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Цикл заморозки
260 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Производительность цикла заморозки
90 кг
Производительность цикла охлаждения
120 кг
Размер GN/противня
2/1, 600x800
Температурный режим заморозки до, °C
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения до, °C
от 90 до 3 °С
Тип подключения
Электричество
Холодильный агрегат
выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3.27
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
1480х1430х2510
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
1480
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
1430
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
2510
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
450
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
450
Высота (в упаковке), мм.
2710
Ширина (в упаковке), мм.
1580 мм
Глубина (в упаковке), мм.
1530
Описание шкафа шокового заморозки Apach Chef Line LBVH40R
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH40R предназначен для быстрой заморозки продуктов и блюд в ресторанах и торговых точках в Москве. Уникальная модель оборудована 7" сенсорным экраном, оснащённым USB-разъёмом, а также легкозаменяемым игольчатым термощупом. Корпус шкафа, как снаружи, так и внутри, выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долгий срок службы и простоту в уходе.
Ключевые особенности
- Многофункциональность:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Разморозка
- Расстойка
- Отложенная расстойка
- Поддержание заданной температуры
- Пастеризация с использованием пара
- Низкотемпературное паровое приготовление
- Ручной режим работы при температуре от -40 до 85 °С
- Пристенная конструкция, хорошо подходящая для установки с тележкой
- Принудительная система оттайки с помощью воздуха
- Автоматическое распознавание загрузки
- Инновационное программное обеспечение для контроля:
- Динамического управления температурой
- Интенсивности вентиляции
- Уровня влажности
- Двери с амортизацией и системой против запахов
- Укреплённая верхняя планка для удобства работы
- Санитарная обработка с использованием пара
- Климатическая категория: 5
Дополнительные характеристики
- Вместимость: 1 тележка GN 2/1, EN 600х800 мм
- Охлаждающая мощность: 13,17 кВт
- Толщина столешницы: 40 мм
- Толщина изоляции: 100 мм
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...










