Артикул:
33603
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Количество уровней, шт.
—
30
Объем, л.
—
1448
Производительность цикла заморозки
—
66 кг
Производительность цикла охлаждения
—
90 кг
Размер GN/противня
—
1/1, 600х400
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
6
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Температурный режим заморозки до, °C
—
от 90 до -18 °С
Все характеристики
Цена
2 931 900 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Цикл заморозки
260 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Количество уровней, шт.
30
Объем, л.
1448
Производительность цикла заморозки
66 кг
Производительность цикла охлаждения
90 кг
Размер GN/противня
1/1, 600х400
Температурный режим заморозки до, °C
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения до, °C
от 90 до 3 °С
Тип подключения
Электричество
Холодильный агрегат
встроенный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
7.15
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
810х1096х2340
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
810
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
1096
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
2340
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
245
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
245
Высота (в упаковке), мм.
2540
Ширина (в упаковке), мм.
910 мм
Глубина (в упаковке), мм.
1196
Описание шкафа шокового заморозки Apach Chef Line LBVH30UA
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH30UA предназначен для быстрой и эффективной заморозки продуктов и готовых блюд в торговых точках и заведениях общественного питания в Москве. Уникальная модель оборудована 7-дюймовым сенсорным экраном с USB-портом и легко заменяемым термощупом для точного контроля температуры. Внешние и внутренние элементы, включая направляющие, ручку и ножки, выполнены из прочной нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые особенности
- Разнообразие функций:
- Шоковая заморозка
- Глубокая морозильная обработка
- Разморозка
- Расстойка
- Отложенная расстойка
- Поддержание заданной температуры
- Сушка
- Приготовление шоколада
- Производство йогурта
- Паровая пастеризация
- Низкотемпературная паровая обработка
- Ручной режим работы от -40 до 85 °C
- Эффективное воздушное охлаждение
- Система оттаивания горячим газом
- Автоматический анализ загрузки
- Программное обеспечение для управления процессами:
- Динамическое регулирование температуры
- Интенсивность воздушного потока
- Контроль влажности
- Двери с амортизацией и защитой от запахов
- Устойчивый рабочий стол
- Регулируемые по высоте ножки
- Санитарная обработка с помощью пара
- Хладагент: R452a
- Климатический класс: 5
Дополнительные параметры
- Размер гастроемкостей: GN 1/1, EN 600х400 мм
- Мощность системы охлаждения: 9,82 кВт
- Толщина столешницы: 40 мм
- Толщина изоляционного слоя: 75 мм
- Высота ножек: регулируемая от 100 до 150 мм
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...









