Артикул:
33591
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Производительность цикла заморозки
—
240 кг
Производительность цикла охлаждения
—
320 кг
Размер GN/противня
—
600x800, 2/1
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
6
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Температурный режим заморозки до, °C
—
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения до, °C
—
от 90 до 3 °С
Тип подключения
—
Электричество
Все характеристики
Цена
6 114 000 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Цикл заморозки
260 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Производительность цикла заморозки
240 кг
Производительность цикла охлаждения
320 кг
Размер GN/противня
600x800, 2/1
Температурный режим заморозки до, °C
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения до, °C
от 90 до 3 °С
Тип подключения
Электричество
Холодильный агрегат
выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
6.54
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
1600х2600х2510
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
1600
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
2600
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
2510
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
850
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
850
Высота (в упаковке), мм.
2710
Ширина (в упаковке), мм.
1700 мм
Глубина (в упаковке), мм.
2700
Описание шкафа шокового заморозки Apach Chef Line LBVH100R
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVH100R предназначен для быстрой заморозки продуктов и готовых блюд на предприятиях общественного питания и в торговле в Москве. Эта модель оборудована 7-дюймовым сенсорным экраном, обладающим USB-разъемом, а также сменным игольчатым термощупом для точного контроля температуры. Корпус сделан из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 как снаружи, так и внутри, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
Ключевые особенности
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Разморозка
- Расстойка
- Отложенная расстойка
- Поддержание температуры
- Пастеризация паром
- Низкотемпературное паровое приготовление
- Ручной режим от -40 до 85 °С
- Сквозная конструкция под тележки
- Принудительная воздушная оттайка
- Автоматическое определение загрузки
- Совершенное программное обеспечение для контроля всех процессов:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Технология Dictator для предотвращения резких перепадов давления при открывании и закрывании дверей
- Укрепленная столешница
- Санитарная обработка паром
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики
- Вместимость: 2 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм
- Толщина столешницы: 40 мм
- Толщина изоляции: 100 мм
Опции (приобретаются отдельно)
- Выносной холодильный агрегат Chef Line LF19101181001
- Выносной холодильный агрегат Chef Line LF19121181001
- Выносной холодильный агрегат Chef Line LO89421181001
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...










