Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Описание камеры шокового заморозки POLAIR BCF 80.1.t4
Предлагаем Камеру шоковой заморозки POLAIR BCF 80.1.T4. Этот продукт разработан специально для нужд сферы общественного питания и торговли в Москве, предлагая оптимальное решение для оперативного охлаждения и заморозки свежих продуктов и полуфабрикатов. С помощью данной камеры удастся сохранить все первоначальные свойства пищи, даже после термической обработки. Модель POLAIR BCF 80.1.T4 оснащена двумя распашными дверями, которые можно закрывать на ключ, а также электронным блоком управления с цифровым дисплеем и светодиодными индикаторами. Корпус изготовлен из оцинкованной стали с полимерным покрытием, а внутреннее покрытие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе.
Преимущества данной модели
- Доступные режимы работы:
- Интенсивное охлаждение
- Шоковая заморозка
- Дополнительные функции:
- Цикл по времени
- Цикл по термощупу
- Регулируемая степень интенсивности (мягкая или жесткая)
- Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
- Высокопроизводительный воздухоохладитель
- Термощуп для контроля температуры внутри продукта
- Автоматическая оттайка с использованием горячего газа
- Меню с предустановленными программами для охлаждения и заморозки различных продуктов, а также возможность сохранения индивидуальных программ пользователя
- Открытие дверей изнутри без ключа
- Внутреннее освещение
- Откидные пандусы для легкого перемещения тележек
- Используемый хладагент: R404
Технические характеристики
- Толщина стенок корпуса: 100 мм
- Потребляемая мощность: 27 кВт/ч
- Внутренние размеры: 1500 х 2700 х 2040 мм
- Мощность компрессора: 12,2 кВт
- Вместимость камер для гастроемкостей:
- GN1/1 или противни 400 х 600: 4 шт.
- GN2/1 или противни 800 х 600: 2 шт.
- Размеры упаковки камеры: 2200 x 1470 x 1600 мм
Опции (приобретаются отдельно)
- Корпус с 1 дверью










