Артикул:
33711
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Россия
Артикул производителя
—
1143002d
Время для замораживания, мин
—
240
Время охлаждения, мин.
—
90
Количество режимов обжарки, шт.
—
10
Количество уровней, шт.
—
10
Материал корпуса
?
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
—
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
—
Нержавеющая сталь
Наличие замка
—
Нет
Все характеристики
Цена
225 900 руб.
В наличии: 1 на 1 складе
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
18
Заводские данные
Артикул производителя
1143002d
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Россия
Основные характеристики
Время для замораживания, мин
240
Время охлаждения, мин.
90
Количество режимов обжарки, шт.
10
Количество уровней, шт.
10
Материал корпуса
?
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Наличие замка
Нет
Наличие колес
Нет
Наличие термостата
Электронный
Наличие щупа
есть
Охлаждение
Динамическое
Подсветка
Нет
Производительность
35
Производительность цикла заморозки
25
Производительность цикла охлаждения
35
Размер GN/противня
1/1, 600х400
Расстояние между уровнями, мм.
80
Режим быстрого замораживания
Да
Режим мягкого замораживания
Да
Температура окружающей среды, °C
+40
Температурный режим заморозки до, °C
+90…-18
Температурный режим заморозки от, °C
90
Температурный режим охлаждения до, °C
3
Температурный режим охлаждения от, °C
90
Термощуп
Да
Тип оттайки
Ручная
Тип подключения
Электричество
Толщина стенок корпуса, мм.
61
Хладагент
R404
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1.3
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
800х800х1670
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
860
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
800
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
1670
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
188
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
265
Высота (в упаковке), мм.
1820
Ширина (в упаковке), мм.
940
Глубина (в упаковке), мм.
870
Описание шкафа шокового заморозки POLAIR CR10-L (Правого открывание)
Этот 10-уровневый шокер с основными функциями обеспечивает быстрое охлаждение и замораживание крупных объемов продуктов.
Удобные направляющие из нержавеющей стали подходят для размещения гастроемкостей GN1/1 и противней EN 40x60 с расстоянием между направляющими 80 мм.
Процесс оттайки осуществляется с использованием естественных теплопритоков.
В комплект поставки входит термощуп (без подогрева), что позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижению желаемой температуры внутри продукта.
Шкафы шоковой заморозки и шокового охлаждения (шокеры) POLAIR Light- Проще простого: удобные и интуитивно понятные модели позволяют эффективно охлаждать и замораживать большие объемы продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд за минимальное время, сохраняя их оригинальные свойства - вкус, аромат, форму, размер и вес.
- В качестве терморегулятора используется современный электронный блок управления, который включает в себя базовые функции.
- Комплектующий термощуп обеспечивает завершение циклов не только по заданному времени, но и по фактической температуре внутри продукта.
- После завершения цикла охлаждения или замораживания шокеры автоматически переходят в режим поддержания заданной температуры.
- Ручной режим оттайки делает процесс более управляемым.
- Практичные направляющие из нержавеющей стали позволяют использовать гастроемкости GN1/1 и противни EN 40x60.
- Внутренняя температура камеры может опускаться до -35°С.
- Модели предназначены для работы при температуре окружающей среды до +40°С.
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...










