Вакуумный упаковщик DZQ-400/2H Foodatlas

Вакуумный упаковщик DZQ-400/2H Foodatlas Eco — профессиональное камерное оборудование для удаления воздуха из пакета и надежной запайки шва. Аппарат применяется на предприятиях общепита, в ресторанах, столовых, пищевых производствах, магазинах, фермерских хозяйствах и заготовочных цехах.

Вакуумная упаковка помогает продлить срок хранения продуктов, сохранить вкус, аромат и внешний вид, снизить риск окисления и защитить продукцию от влаги, посторонних запахов и загрязнений. Устройство подходит для упаковки мяса, рыбы, птицы, сыра, полуфабрикатов, деликатесов, овощей, готовых блюд, соусов и других продуктов в специальных вакуумных пакетах.

Главные преимущества модели:

• две запаечные планки ускоряют работу с продукцией;
• длина запайки 400 мм позволяет использовать пакеты распространенного профессионального формата;
• камерная технология обеспечивает стабильное вакуумирование;
• широкий сварной шов повышает герметичность упаковки;
• подходит для регулярной эксплуатации на кухне и производстве;
• простое управление: оператор укладывает пакет в камеру, размещает край на запаечной планке, закрывает крышку и запускает цикл;
• после завершения вакуумирования аппарат автоматически выполняет запайку и открывает камеру.

DZQ-400/2H Foodatlas Eco удобен для порционной фасовки, подготовки продуктов к хранению, заморозке, маринованию и технологии sous-vide. Для качественной упаковки рекомендуется использовать гладкие вакуумные пакеты, рассчитанные на камерные упаковщики.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: камерный вакуумный упаковщик.
• Модель: DZQ-400/2H Foodatlas Eco.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 0,9 кВт.
• Длина запаечной планки: 400 мм.
• Количество запаечных планок: 2 шт.
• Ширина сварного шва: до 10 мм.
• Производительность вакуумного насоса: до 20 м³/ч.
• Принцип работы: вакуумирование внутри герметичной камеры с последующей термосваркой пакета.
• Совместимые расходные материалы: гладкие вакуумные пакеты для камерных упаковщиков.
• Опции и расходные материалы: вакуумные пакеты различных размеров, запасные нагревательные элементы, уплотнители крышки, вакуумное масло для насоса приобретаются отдельно.