Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание упаковщика вакуумного Foodatlas DZ-500/2SD Eco
Вакуумный упаковщик DZ-500/2SD Foodatlas Eco — профессиональное двухкамерное оборудование для упаковки пищевых продуктов в вакуумные пакеты. Модель рассчитана на интенсивную работу на предприятиях общественного питания, в мясных и рыбных цехах, магазинах, производствах полуфабрикатов, ресторанах, кейтеринговых компаниях и заготовочных кухнях.
Аппарат удаляет воздух из пакета и герметично запаивает его, помогая увеличить срок хранения продукции, сохранить вкус, аромат, сочность и товарный вид. Вакуумная упаковка удобна для мяса, рыбы, сыров, колбас, овощей, готовых блюд, маринованных продуктов и ингредиентов для технологии Sous Vide.
Преимущества DZ-500/2SD Foodatlas Eco:
- две рабочие камеры позволяют упаковывать продукцию без длительных пауз;
- длинная запаечная планка подходит для крупных пакетов и порционной фасовки;
- широкий сварной шов обеспечивает надежную герметизацию;
- камерная технология эффективно удаляет воздух даже из пакетов с влажными продуктами;
- корпус из нержавеющей стали рассчитан на эксплуатацию в профессиональной кухне;
- простая панель управления позволяет быстро настроить вакуумирование, запайку и охлаждение шва.
Для работы достаточно поместить продукт в вакуумный пакет, уложить край пакета на запаечную планку, закрыть крышку и выбрать параметры цикла. После откачки воздуха оборудование автоматически выполняет запайку. Пока идет цикл в одной камере, оператор может подготовить продукцию во второй — это повышает производительность участка.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: напольный двухкамерный вакуумный упаковщик.
- Модель: DZ-500/2SD Foodatlas Eco.
- Количество камер: 2.
- Длина запаечной планки: 500 мм.
- Количество запаечных планок: 2.
- Ширина сварного шва: до 10 мм.
- Производительность вакуумного насоса: до 40 м³/ч.
- Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
- Управление: электронное, с регулировкой времени вакуумирования и запайки.
- Назначение: вакуумная упаковка пищевых и непищевых товаров.
- Рекомендуемый расходный материал: гладкие вакуумные пакеты для камерных упаковщиков.
Опционально приобретаются: вакуумные пакеты различных размеров и плотности, сервисные комплекты, масло для вакуумного насоса.
