Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание упаковщика вакуумного Foodatlas DZ-400/2HB Eco
Вакуумный упаковщик DZ-400/2HB Foodatlas Eco — профессиональное камерное оборудование для герметичной упаковки продуктов в вакуумные пакеты. Модель предназначена для кафе, ресторанов, мясных и рыбных производств, магазинов, заготовочных цехов, фермерских хозяйств и предприятий пищевой промышленности.
Аппарат удаляет воздух из пакета и выполняет надежную запайку шва, помогая продлить срок хранения продукции, сохранить вкус, аромат, цвет и структуру ингредиентов. Вакуумная упаковка подходит для мяса, птицы, рыбы, колбас, сыров, полуфабрикатов, готовых блюд, овощей, фруктов, соусов и продукции для приготовления методом Sous Vide.
Камерная конструкция позволяет упаковывать продукты с маринадом, жидкими компонентами и высокой влажностью — пакет помещается внутрь рабочей камеры, после чего цикл вакуумирования и запайки выполняется автоматически.
Основные преимущества:
- просторная камера 420×440×300 мм для упаковки крупных порций и объемных продуктов;
- две запаечные планки для повышения производительности;
- надежный вакуумный насос для стабильного удаления воздуха;
- широкий сварной шов, обеспечивающий герметичность упаковки;
- подходит для работы с гладкими вакуумными пакетами;
- удобная панель управления с настройкой времени вакуумирования и запайки;
- прочная конструкция, рассчитанная на регулярную профессиональную эксплуатацию.
Работать с упаковщиком просто: поместите продукт в вакуумный пакет, уложите открытую сторону пакета на запаечную планку, закройте крышку и выберите параметры цикла. Оборудование самостоятельно создаст вакуум и запаяет пакет. Оператору остается открыть камеру и забрать готовую герметичную упаковку.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: камерный вакуумный упаковщик.
- Модель: DZ-400/2HB Foodatlas Eco.
- Количество запаечных планок: 2 шт.
- Длина запаечной планки: 400 мм.
- Размер рабочей камеры: 420×440×300 мм.
- Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
- Назначение: вакуумирование и термосварка гладких вакуумных пакетов.
- Рекомендуемое применение: упаковка пищевых продуктов, заготовок и блюд Sous Vide.
- Управление: электронное, с регулировкой времени вакуумирования и запайки.
- Отдельно приобретаемые опции: не заявлены производителем; для работы потребуются совместимые гладкие вакуумные пакеты.
