Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание упаковщика вакуумного Foodatlas DZ-400/2F Eco
Вакуумный упаковщик DZ-400/2F Foodatlas Eco — профессиональное камерное оборудование для герметичной упаковки продуктов в вакуумные пакеты. Аппарат удаляет воздух из камеры и запаивает горловину пакета, помогая дольше сохранять свежесть, вкус, аромат и товарный вид продукции.
Модель подходит для ресторанов, кафе, производственных кухонь, мясных и рыбных цехов, магазинов, предприятий HoReCa и пищевых производств. Упаковщик используют для мяса, птицы, рыбы, полуфабрикатов, сыров, колбас, овощей, готовых блюд, соусов и сыпучих продуктов. Вакуумная упаковка также удобна для подготовки ингредиентов к хранению, заморозке, маринованию и приготовлению по технологии Sous Vide.
Преимущества DZ-400/2F Foodatlas Eco:
- Камерный принцип работы обеспечивает стабильный вакуум и качественную запайку пакета.
- Две запаечные планки ускоряют упаковку и позволяют эффективнее использовать рабочую камеру.
- Шов длиной 400 мм подходит для большинства распространённых вакуумных пакетов.
- Настройка времени вакуумирования и запайки помогает адаптировать цикл под разные продукты и материалы пакетов.
- Корпус из нержавеющей стали рассчитан на интенсивную эксплуатацию в профессиональной кухне.
- Оборудование снижает потери от порчи продуктов и упрощает организацию хранения.
Работать с упаковщиком просто: поместите продукт в вакуумный пакет, уложите открытую сторону пакета на запаечную планку, закройте крышку и задайте параметры цикла. После откачки воздуха аппарат автоматически выполнит запайку. Оператору остаётся открыть крышку и забрать готовую упаковку.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: камерный вакуумный упаковщик.
- Модель: DZ-400/2F Foodatlas Eco.
- Количество запаечных планок: 2 шт.
- Длина запайки: 400 мм.
- Напряжение питания: 220 В.
- Частота сети: 50 Гц.
- Потребляемая мощность: около 0,9 кВт.
- Производительность вакуумного насоса: до 20 м³/ч.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Назначение: упаковка пищевых и непищевых товаров в вакуумные пакеты.
- Рекомендуемый расходный материал: гладкие вакуумные пакеты для камерных упаковщиков.
- Опции: дополнительные опции для данной комплектации не заявлены; пакеты приобретаются отдельно.
